16.01.2014

Comece bem o dia: dicas para o café da manhã

Você sabia que o hábito de tomar café da manhã aumenta o gasto energético e facilita a perda de peso? Mais um motivo para que você não pule essa refeição, como muitas pessoas costumam fazer.

O café da manhã também é importante porque é a primeira refeição depois de ficarmos horas em jejum, dormindo.

A nutricionista gerente do Serviço de Nutrição e Dietética do Instituto de Cardiologia, Izabele Vian, que está acompanhando o Guri de Uruguaiana no programa Te Puxa Tchê, explica que os cereais matinais e pães integrais são ótimas opções para iniciar o dia, pois são ricos em fibras e promovem maior saciedade. E, assim, mantém o metabolismo mais acelerado. “Quem não tem o costume de realizar o desjejum tem a tendência a beliscar mais durante o dia, e consumir uma quantidade maior de alimentos nas refeições principais”, alerta.

Outras dicas:

– O ideal é que o desjejum seja composto por pelo menos 1 porção de fruta, cereais integrais (aveia ou granola ou pão integral) e uma fonte láctea (iogurte ou leite desnatado).1214145_67013791

– É muito importante evitar frituras, alimentos gordurosos – como aqueles produtos da padaria e confeitaria – excesso de açúcar (mel, geleia, achocolatado) e embutidos (salame, presunto, mortadela etc.

Quer conferir o café da manhã do Guri de Uruguaiana?

– 2 porções de carboidrato = 2 fatias de pão integral OU 1 porção de cereal integral light, como granola light (maior teor de fibras = maior saciedade e melhor funcionamento intestinal);

– 1 porção proteica de origem animal = 1 xícara (150ml) de leite desnatado OU 1 copo de iogurte natural desnatado (150g) OU 1 fatia de queijo branco;

 

– 1 porção de geleia ou mel (2 colheres de chá);

986525_30180438

– 1 porção de fruta (rica em fibras e vitaminas) = Exemplo: 1 maçã OU 1 fatia de mamão OU 1 banana pequena.

 

Esse cardápio foi criado pela nutricionista Izabele Vian especialmente para o Guri de Uruguaiana, bom base na realidade de saúde e nos objetivos dele. Se você quiser um café balanceado e especial para você, procure a seu nutricionista que ela poderá lhe ajudar.

 

Confira as fotos da gravação do 4º episódio do Te Puxa Tchê

 

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado.
Campos obrigatórios são marcados com *

Criado por Targeteria